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Ster­ne­kü­che macht Schu­le in Stall­wang

Sterneküche macht Schule“, das Präventionsprojekt der KNAPPSCHAFT, gastierte am 12. November 2021 an der Grundschule in Stallwang/ Niederbayern. Starkoch Stefan Marquard zeigte, wie mit einfachen Veränderungen beim Einkauf, der Lagerung und vor allem der Zubereitung der Speisen Schulessen auch gesund, lecker und frisch sein kann. Und das ohne Mehrkosten.

Mit ihrem gemeinsamen Präventionsprojekt "Sterneküche macht Schule" setzt sich die KNAPPSCHAFT für eine gesunde Ernährung an deutschen Schulen ein. Unter dem Motto "Genial einfach - einfach anders" schult Küchenrebell Stefan Marquard nicht nur die Küchenteams der jeweiligen Schule, sondern holt dabei immer auch die Kinder in die Küche, denn: "Wir wollen eine Generation, die wieder Bock auf Kochen hat", so Stefan Marquard.

Und das hat bei den Erst- bis Viertklässlern der Grundschule in Stallwang sichtlich geklappt, wie auch das Gruppenbild mit allen Beteiligten und Gästen des Aktionstages zur gesunden Mensaverpflegung zeigt.

Weitere Informationen zum Präventionsprojekt: www.sternekueche-macht-schule.de

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